材料准备：

    • 面团：250克面粉、1茶匙盐、1茶匙糖、7克干酵母、120毫升温水、1汤匙橄榄油
    • 酱料：400克番茄酱
    • 配料：马苏里拉奶酪、意式香肠、蘑菇、青椒、洋葱等

步骤一：

将面粉、盐和糖混合在一个大碗中，加入干酵母并搅拌均匀。慢慢倒入温水和橄榄油，用手揉成光滑的面团。

步骤二：

将面团放在平坦的工作台上，再次揉搓几分钟。然后用保鲜膜覆盖，放置在温暖处发酵约1小时或直至体积翻倍。

步骤三：

预热烤箱至220摄氏度，并准备一个披萨石或者烤盘。将发酵好的面团擀成圆形薄饼状，放在披萨石上。

步骤四：

均匀涂抹一层番茄酱，撒上切丝的马苏里拉奶酪。根据个人口味添加意式香肠、蘑菇、青椒和洋葱等配料。

步骤五：

将披萨放入预热好的烤箱中层，烤约12-15分钟或直到边缘呈金黄色且底部熟透。取出后稍微冷却几分钟即可享用。

是不是觉得在家就能轻松做出美味的披萨呢？动手试试吧！